Thái cực sâm Hàn Quốc

Thái cực sâm là gì?

Hồng sâm là phương pháp chế biến sâm tươi phổ biến nhất tại đất nước Hàn quốc, ngoài ra còn một số phương pháp chế biến sâm tươi khác như bạch sâm, thái cực sâm và hắc sâm.

Bạch sâm là sâm tươi được bóc vỏ phơi khô có màu trắng xám.

Thái cực sâm là sâm tươi được ngâm qua nước sôi nhiệt độ khoảng 80 - 90 độ trong vòng 10 đến 20 phút rồi sau đó vớt ra sấy khô có màu sắc vàng nâu hoặc vàng đậm.

Về cơ bản do phương pháp chế biến (từ đơn giản cần ít thời gian đến phức tạp nhiều thời gian) bạch sâm thành phần gần tương đương sâm tươi, thái cực sâm và hồng sâm qua chế biến sâu có hàm lượng saponin cao hơn bạch sâm.

Lớp sâm Heaven (Thiên sâm)

Chất lượng của nhân sâm hàn quốc được đánh giá qua quá trình canh tác chăm sóc và thổ nhưỡng từ đó quyết định hàm lượng và số lượng saponin (không liên quan đến phương pháp chế biến).

- Có 3 lớp sâm phổ biến:

Heaven (Thiên sâm).
Earth (Địa sâm).
Good (Sâm Tốt).

Trong đó 2 lớp sâm Heaven và Earth có chất lượng cao nhất và sản lượng rất thấp thường phải đặt trước vài năm vì cung không đủ cầu, lớp sâm Good phổ biến trên thị trường hiện nay.

Thành phần bột thái cực sâm Daedong

Bột thái cực sâm được chế biến từ lớp sâm Heaven - Thiên sâm, hàm lượng ginsenoside Rg1 + Rb1 4mg/g, nội địa chiếm 100%.

Tỉ lệ phối trộn sâm: rễ chính 70%, rễ phụ 30%.

Công dụng bột thái cực sâm Daedong

Do cách chế biến không khác nhiều so với hồng sâm (đều sử dụng nước nhiệt độ cao, chênh lệch nhau một số loại và hàm lượng saponin) nên về cơ bản công dụng thái cực sâm tương tự hồng sâm hàn quốc.

- Tương tự hồng sâm thái cực sâm cũng chứa nhiều ginsenoside nhân sâm có nhiều công dụng khác nhau đối với cơ thể con người

Bồi bổ tăng cường sức khỏe với người bình thường khỏe mạnh tăng cường sức đề kháng thể trạng cơ thể chống lão hóa giảm stress mệt mỏi phòng ngừa nhiều bệnh tuổi già.

Đối với người tiểu đường hồng sâm giúp cân bằng đường huyết trong máu

Đối với người huyết áp hồng sâm giúp cân bằng huyết áp cao hay thấp về bình thường, chống lại sự kết dính của tiểu cầu giúp lưu thông máu giảm nguy cơ các bệnh tai biến tim mạch hay xơ vữa mạch, kích thích phân giải cholesterol về trạng thái bình thường.

chống lão hóa suy giảm chức năng sinh lý, tác động hệ thống truyền dẫn thông tin RNA ở các gen đột biến (tế bào ung thư) làm giảm khả năng phát tán và làm suy yếu tế bào ung thư.

- Về cơ bản hồng sâm hay thái cực sâm giúp cơ thể người không bình thường trở về trạng thái bình thường khi dùng lâu dài, tăng cường sức khỏe và phòng ngừa bệnh tật ở người khỏe mạnh. Tìm hiểu cụ thể ở đây

Hướng dẫn sử dụng

Uống 3 lần một ngày mỗi lần 1 thìa (1g) pha với cốc nước ấm hoặc nguội có thể pha thêm mật ong, nên uống sau bữa ăn.

Đối với người tiểu đường huyết áp hay đang sử dụng thuốc chống đông máu không nên sử dụng quá gần thời gian uống thuốc

Phụ nữ có thai cho con bú trẻ nhỏ dưới 6 tuổi không nên sử dụng.

Trẻ em biếng ăn còi xương ốm yếu xanh xao chậm lớn (dưới 15 tuổi trên 6 tuổi) uống nửa liều người lớn.